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根据成色判断水果罐头质量

点击次数:   更新时间:2018-08-02 10:43:08     来源:www.sdjsthsp.com关闭分    享:
       水果罐头批发的各种罐头受到了广大消费者的认可,水果罐头这么多种,且不同品牌,不同生产方法的罐头口味等方面都有不同,那么罐头选择有什么好方法呢?下面我们来详细了解一下!
       1、观察下瓶内水果的色泽,若同一块水果局部色泽异常,这是变质或选材的征兆;
       2、观其水果块形是否完整,内容物有没有异物及混浊与否,罐头应该是果肉大小均匀一致,色泽鲜艳;
       3、还要注意一下罐头汤汁,轻轻摇一摇,如汤汁明显浑浊,这显然是不正常的,其次汤汁颜色是否跟水果颜色一致也要酌情加以判断,通常二者颜色不一致,糖水清亮美观。
       这里还要补充另一个小办法,那就是去闻。靠近瓶盖附近闻一闻,如果罐头味很浓烈,多半是瓶盖已经有所松动。好的包装应该很好地保证瓶内的负压真空环境,而这也是水果罐头保鲜的条件。

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